おいしいお魚

キスは食用にされるが、釣りの対象としても人気が高く、舟や海岸からの投げ釣りは誰でも楽しむことができる。遠浅の浜に脚立を立て、その上に腰掛けて釣ることもあった。餌はゴカイやイソメの生き餌を使う。

身は脂肪が少なく柔らかい白身で、刺身、天ぷら、フライなどに調理され美味。

間違いなくおいしいですね。

って違うかっ（笑）
アナゴ違いですね。

食用となる種類が多く、特にマアナゴは日本各地で多く漁獲され、その他の種類も魚肉練り製品の材料などにされる。
また、レプトケファルス（通称ノレソレ、一部地方ではハナダレとも）はシラス漁で混獲されるなどして食用となる高級魚である。
激安回転寿司店などでは、味覚・食感が似ていることから「アナゴ」と称してウミヘビ科の生物を提供する店もあるとか、本物のアナゴ食べたことないってオチもあるかもwww

マアジは春から晩秋までがうまいのではないかと思う。
食べ方はなめろう（みそたたき）、塩焼き、刺身、フライ、煮つけ他、郷土料理として姿寿司
旬は一年を通してうまいが、特に夏。

日本沿岸に分布する大型のイカで、食用や釣りの対象として人気がある。

肉質は固く、甘みがある。遊離アミノ酸が国産のイカとしては最高水準であり、文句なし旨い。

刺身、天ぷら、煮つけなどに利用される。

顔に似合わず美味いとの噂。
うなぎ同様小骨が多いが淡白な身はなかなか美味い。
ハモと同じ要領で骨切りするといいらしい。

しかしこの顔じゃ食う気になれんな。
しかも種類によっては毒があるので食べられません。